5 عادت غذایی که ذهن شما را آماده موفقیت می کند
این توصیه های ساده را برای کم کردن وزن و به دست آوردن انرژی، امتحان کنید.
ذهن شما گرسنه است و انرژی بسیار بیشتری نسبت به ارگان های دیگر بدن، نیاز دارد، 20 درصد از کل نیاز بدن شما به انرژی روزانه، جذب این بخش می شود.
اگر می خواهید که ذهنتان به تمام هدفهایش شلیک کند، در این صورت نیاز خواهید داشت که آن را به درستی تقویت کنید، بسیار مشابه موتور یک اتومبیل که به گاز با کیفیت برای داشتن عملکرد عالی نیاز دارد.
در این صورت، شما باید از چه مواد غذایی و به چه مقدار استفاده کنید؟ سوال خوبی است. امروزه به قدری با مشاوره های تغذیه بمباران شده ایم که در مورد آنچه که برای بدن و ذهن هایمان مفید است دچار سردرگمی شدیم. ارائه اطلاعات بیش از حد منجر به این می شود که ما هم به اکثریت مردم ملحق شویم: استفاده از کره در قهوه، رژیم غذایی کتوژنیک، رژیم غذایی سرخپوستی، روزه گرفتن متناوب، رژیم گوشت خواری (بله، در این حالت شما فقط گوش می خورید)، رژیم غذایی با کالری محدود و ... به طور مستمر در زندگی ما ادامه می یابد.
مشکل این برنامه های غذایی این است که ما را از درک آنچه که برای ما به عنوان یک فرد مفید است، باز می دارد. مواد غذایی که وارد بدنمان می شود نه تنها بر احساسات و چگونگی به نظر رسیدن ما تاثیرگذار است، بلکه بر نحوه کارکرد ما نیز تاثیرگذار است. در زیر 5 توصیه مطرح می شود که به شما کمک می کنند تا دریابید مفیدترین اقداماتی که قدرت تفکر و تغذیه به شیوه ای مولدتر، با انرژی تر و سالم تر را به شما می دهند، کدام ها هستند.
1- صبحانه بخورید
احتمالا صرف نظر کردن از صبحانه، وسوسه برانگیز است، چرا که ممکن است شما عجله داشته باشید، یا سعی در کم کردن وزن داشته و یا در حال پیروی از یک برنامه روزه گرفتن متناوب باشید، اما مطالعات نشان می دهند که روزه گرفتن به صورت متناوب، میزان هشیاری و بهره وری را کاهش می دهد. اگرچه باید خوردن کیک مافین را هم متوقف کنید. صبحانه ای با شکر و کربوهیدرات بالا شما را به نابودی می کشاند. راه متعادلی بیابید و مطمئن باشید که رژیم غذایی شما شامل قدری پروتئین، چربی و مقادیر پایینی از کربوهیدرات و شکر می باشد، مانند این پیشنهادات برای صبحانه، یا برخی گزینه های دیگر مانند Chia Pod Oats .
2- تمام نوشیدنی ها سالم نیستند
افراد بسیاری تصور می کنند که با سفارش یک اسموتس از یک فروشگاه زنجیره ای اسموتی، برداشتن یک نوشیدنی پروتئینی بسته بندی شده از یک خواربارفروشی و یا تهیه کردن مخلوطی از موز، خمیر و یا پودر بادام زمینی، تغذیه سالمی را برای خود ایجاد کرده اند. اما مشکل اینجاست که اغلب این اسموتی ها با کالری ها، کربوهیدرات ها و شکر تولید می شوند. چنین اسموتی هایی سبب می شوند که در محیط کار احساس ناتوانی کرده و دوباره اضافه وزن داشته باشید. در عوض، بیشتر غذاهایی با شاخص قند پایین تر را امتحان کنید. مقداری آووکادو را با نوشیدنی خود مخلوط کنید و یا یک دستور غذایی خوشمزه و ساده Fab Four را از متخصصصین تغذیه شناخته شده و مشاوران سلامت Kelly Le Veque بگیرید. شکلات تلخ با نمک دریایی یکی از موارد مورد علاقه من می باشد.
3- ریسک کنید و چیزهای جدید را امتحان کنید
بسیاری از ما از روی عادت و یا طبق آنچه که الگوی غذایی ما تجویز می کند، غذا می خوریم. اما چه می شود اگر به جای شیرینی ها، موادی را بخوریم که مزایای ثابت شده ای برای سلامت بدن داشته باشد؟ من به شخصه این ریسک را انجام دادم و شروع به خوردن سالادهای صبحانه کردم. سالادهای صبحانه من شامل تخم مرغ و سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی، کلم و یا اسفناج است. به شما هم پیشنهاد می کنم که امتحان کنید و از ادویه های مورد علاقه خود، سس های تند یا Clean Salad Dressing استفاده کنید. آماده کردن این سالادها فوق العاده آسان است و اگر عجله دارید، هر بازار مواد غذایی ارگانیکی معمولا یک قسمت سالاد دارد که می توانید از آن استفاده کنید. غذای دیگری که من امتحانش کردم، سوپ بود. در طول زندگی ام به ندرت تمایل به سوپ داشته ام ( مگر مواردی که بیمار بودم )، اما در اواسط روز و اواسط عصر شروع به خوردن آن کردم، این غذا به کلی سطح انرژی مرا تغییر داد و به سیستم ایمنی بدنم کمک کرد. اما دوباره باید بگویم که این ها توصیه هایی بودند که برای من موثر واقع شدند. شما نیز ریسک کنید و برخی از این مواد غذایی را که از نظر Mayo Clinic قدرت حافظه را بالا می برند، امتحان کنید.
4- سخت نگیرید
نیاز نیست که ساعت ها از زمان خود را در آشپزخانه صرف داشتن یک رژیم غذایی سالم تر بکنید. فقط لازم است که قدری برنامه ریزی داشته باشید. من در طول هفته، مواد غذایی مشابهی را استفاده می کنم و فریزر خود و یا محل کارم را با مواد غذایی اصلی مانند اسفناج، تخم مرغ، آووکادو، آجیل و انواع تخمه ها، برش های نازکی از گوشت، ماهی، تنقلات خشک شده در آفتاب، مغز بادام و زغال اخته پر می کنم. لیست شما احتمالا تغییر بسیار کمی خواهد کرد، اما برنامه ریزی کنید تا از مواد غذایی استفاده کنید که برای بدنتان سودمند باشد. اگر صبح ها کمبود وقت دارید، عصر روز قبل زمانی را به آماده کردن غذای صبحانه اختصاص دهید، کارهای ساده ای مانند آب پز کردن تخم مرغ و یا له کردن جوهای خیس شده در طول شب که می تواند به راحتی در یک شیشه دردار پر شده و به اداره برده شود. تکرار گزینه های تحویل با Amazon کار برای شما بسیار راحت تر می کند و منابعی مانند کتاب Max Lugavere و بخش Genius Foods می تواند شما را راهنمایی کند.
5- از نوشیدن بیش از حد قهوه اجتناب کنید
کافئین محرکی است که به 85 درصد از امریکایی ها کمک می کند هشیارتر بوده و در طول روز تمرکز داشته باشند. اما کافئین بیش از حد و نبود آب کافی بر بهره وری شما تاثیر می گذارد به گونه ای که شما عصبانی بوده، احساساتتان به راحتی تحریک می شود و انرژی خود را هنگام عصر از دست می دهید. قهوه خود را با این نیت میل کنید که دوباره فنجان را پر نکنید و نوشیدن آب را در اولویت داشته باشید، که همه ما می دانیم برای بهره وری و سلامت بدن ضروری می باشد. اگرچه مشروب دم کرده سرد لذیذ است، اما از وجود کافئین و شکر در این آشامیدنی های مرسوم مطمئن باشید. اگر خواهان امتحان کردن موارد دیگری هستید، چای سبز matcha، قهوه قارچ یا لاته زردچوبه را امتحان کنید.
6- برنامه های تغذیه را رها کرده و به بدن خود گوش کنید
از آزمودن نهراسید، از شهود خود پیروی کنید و مهم تر اینکه به بدن خود گوش کنید و اینکه پس از تغذیه، چگونه واکنش نشان می دهد. آنچه که برای من مفید است، متفاوت از چیزی خواهد بود که برای شما و برای کارآفرینان موفقی مانند Richard Branson و Jack Dorsey مفید بوده است. نیازی نیست که خود را محدود کرده و از رژیم خاصی پیروی کنید، به جای آن مواظب و معقول باشید و اگر دیدید که در حال غذا خوردن از روی عصبانیت یا خستگی هستید، شیوه من را که مبتنی بر آب نبات یا آدامس هایی با شکر کمتر است را به جای سینی غذای سرخ شده اداره یا چیزی که به شما احساس تنبلی یا انرژی کم خواهد داد، استفاده کنید. برایتان موفقیت شیرینی را آرزو می کنم.
ممکن است از این مطالب خوشتان بیاید